Situé au cœur de Marseille, au quartier Vauban, l’Atelier de Saisons est un endroit chaleureux où les amoureux des trésors de la gastronomie se donnent rendez-vous…

Côté Cave

🍷

Vins

Des dizaines de références triées sur le volet et sélectionnées avec amour par Guillaume Bonneaud.

 

🍾

Champagnes

Vous aimez les bulles ? Ça tombe bien, nous aussi ! Découvrez notre sélection des meilleurs Champagne.

 

🍺

Bières

À l’Atelier, il y en a pour tous les goûts… Le houblon brassé vous attend pour un instant convivial entre amis.

 

🥃

Spiritueux

Pour finir votre dîner sur une note corsée,  découvrez notre sélection de spiritueux.

 

Côté Épicerie

🌻

Provence

Nous avons sélectionné une gamme des meilleurs produits provençaux.

 

🥓

Corse

Pour un apéritif réussi, dégustez quelques salaisons en provenance de l’Île de Beauté.

 

🇮🇹

Italie

Du riz à risotto au Pane Carasau, faites voyager vos convives lors de vos réceptions.

 

Notre histoire…

Un peu de nous chez vous…

« Amener un peu de chez nous chez vous », telle est la définition que Guillaume et Julien utilisent pour parler de leur nouvelle cave et épicerie fine !

Ouverte depuis le 5 avril 2022, dans le quartier de Vauban, à Marseille, cette épicerie fine est le prolongement du Restaurant Saisons tenu par le binôme Julien Diaz-Guillaume Bonneaud.

Le confinement de 2020 a su donner l’impulsion nécessaire aux garçons pour se lancer et ouvrir ce nouveau commerce « essentiel » au cœur d’un quartier en plein essor : les clients du restaurant leur commandaient du vin et des produits du restaurant, il n’y avait plus qu’à trouver le bon local pour ouvrir.

Et c’est chose faite !

À ce jour, la part belle est faite aux vins (les mêmes références qu’au restaurant) mais également aux spiritueux et à des bières locales.

Niveau épicerie, on retrouve des produits italiens et corses, des pâtes (Gentile), du riz à risotto (Carnaroli), du Pane Carasau ou encore de la farine de châtaigne…

La dream team

Guillaume Bonneaud

Julien Diaz

Guillaume Bonneaud & Julien Diaz

Où nous trouver ?

6, boulevard Vauban, 13006 Marseille